Trà Xanh Thái Nguyên 6 đặc điểm luu ý khi mua

Trà xanh Thái Nguyên là dòng trà nổi danh nhất Việt Nam. Ngay cả lúc hiện nay chúng ta có rộng rãi vùng trồng trà xuất khẩu, phổ biến mẫu trà ngon đặc sắc. Nhưng trà xanh Thái Nguyên vẫn được nói đến như một thức trà truyền thống nhất, đặc trưng nhất. Hãy cùng Chè Hữu Cơ mua hiểu thêm về trà xanh Thái Nguyên. 

Nguồn gốc và đặc trưng của trà xanh Thái Nguyên

Cây trà Thái Nguyên có căn nguyên không buộc phải từ vùng đất này mà được có về từ Phú Thọ bởi Đội Năm. Người sau này được mệnh danh là ông tổ làng trà Tân Cương. Nhờ khí hậu và đất đai quá ưng ý để cây trà sinh trưởng. Thái Nguyên phát triển thành mảnh đất màu mỡ, lớn mạnh nghề trồng trà ở rộng rãi xã, trong đấy nức danh nhất là Tân Cương.

Tại Thái Nguyên, cây trà cho ra sản lượng vô cùng rẻ. Nhờ được nuôi trồng trên nền đất feralit giàu dinh dưỡng. Nguồn nước dồi dào cộng nhiệt độ, độ ẩm hoàn hảo nơi đây đã sản sinh ra các lá trà xanh chất lượng hàng đầu.

Trà Thái Nguyên khiến lòng người đắm đuối bởi sắc đẹp. Nước và hương vị mà chén trà sở hữu lại. Nước trà lúc pha có màu vàng sóng sánh đầy hấp dẫn. Vị trà ấn tượng ngay từ ngụm đầu tiên. Đây hoàn toàn không bắt buộc vị đắng khó chịu mà là vị chát dịu len lách vào vị giác, để lại hậu ngọt vô cộng khó quên. Người sành trà sẽ nhận ra hương cốm thoang thoảng trong chén trà thượng hạng. Đúng hơn là hương lá khi không còn lưu giữ lại trong từng cánh trà khô. 

Quy trình sản xuất trà xanh Thái Nguyên

Từ những búp trà non, trải qua rộng rãi quá trình chế biến. Cuối cùng chúng ta sẽ sở hữu được thành phẩm là trà xanh Thái Nguyên nổi tiếng. Đầu tiên người nông dân sẽ thu hái trà một tôm hai lá. Người với kinh nghiệm sẽ có cách tìm lá ko quá non, ko quá già. Cách hái này vừa thu được nguyên liệu thấp nhất, vừa tạo điều kiện cho cây trà còn sinh trưởng tiếp.

Sau ấy lá trà được phơi khô để thoát bớt khá nước và độ ẩm. Tiếp theo, lá trà được cho vào ốp, quá trình này còn được gọi là diệt men. Người ta cho trà vào đảo trong chảo lớn, hoặc cho vào tôn quay.

Khi trà còn nóng, người ta sẽ vò chè bằng tay hoặc bằng máy. Dòng bỏ bớt những vụn lá trà. Công đoạn tiếp theo là sao khô trà, cho tới khi nhận được kết quả là những lá trà màu đen nhạt, thơm nhẹ. Lá trà được sàng lọc bớt những vụn, cuống già còn sót lại, sau ấy sẽ trải qua công đoạn lên hương . Được thực hành bởi những người khiến cho nghề kinh nghiệm nhất.

Trên đây là một số bước căn bản để cung cấp trà xanh Thái Nguyên. Quy trình chế tạo trà với thể tùy vào địa phương, tùy vào cơ sở sản xuất mà khác nhau, mang tới hương vị trà riêng biệt.

Tác dụng của trà xanh mang lại cho sức khỏe

Trà xanh được coi là một trong những đồ uống sở hữu lại đa dạng lợi ích về sức khỏe nhất. Uống trà xanh Thái Nguyên điều độ và thường xuyên với thể tác động hăng hái đến thể chất và tinh thần:

• Lợi tiểu, giảm huyết áp
• Ngăn ngừa nguy cơ mắc những bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì
• Chống lão hóa
• Giúp trí óc minh mẫn, ý thức thư thái
• Ngăn dự phòng thu nạp chất béo, giúp giảm cân

Trà xanh cất hàm lượng caffein nhất định, giúp chúng ta cảm thấy phấn chấn, sảng khoái. Bên cạnh đó bạn chỉ phải uống vừa phải, khoảng 150ml trà mỗi ngày để ko bị bồn chồn, mất ngủ. Không bắt buộc uống trà xanh lúc đói bụng hoặc lúc quá no.

Cách pha trà xanh Thái Nguyên chuẩn vị 

Trà ngon ko chỉ phụ thuộc vào chất lượng nguyên liệu, mà còn nằm ở cách pha. Hãy tham khảo bí quyết pha dưới đây để sở hữu được chén trà ngon chuẩn vị.

• Chọn trà: Chọn trà xanh Thái Nguyên sở hữu màu xanh đen, mang lớp tương đối trắng phủ bên ngoài. Cánh trà xoăn, chắc, nhỏ vừa nên mà không bị vụn. Trà tỏa mùi thơm nhẹ phảng phất.
• Chuẩn bị nước pha trà: Nước pha trà bắt buộc dùng là chiếc nước lọc trong sáng mang nhiệt độ khoảng 90 độ C. Không phải sử dụng nước sôi 100 độ C, sẽ làm cho trà mất đi hương vị và dưỡng chất.
• Dụng cụ pha trà: Nên tiêu dùng đồ gốm sứ để cảm nhận được trọn vẹn hương vị trà cũng như giữ nhiệt tốt nhất. Bạn hãy tráng ấm và chén bằng nước nóng trước lúc pha.
• Thời gian pha trà: Cho khoảng 3-5g trà vào ấm, tùy theo thị hiếu của bạn. Cho 1 chút nước nóng vào để tráng, sau đó bỏ phần nước này đi. Rót nước nóng vào sắp đầy ấm đậy nắp và đợi trong khoảng 5 phút để trà nở đều và tỏa hương. 
• Thưởng thức trà: Một tay giữ nắp ấm, 1 tay cầm nhẹ ấm, rót trà vào chén và thưởng thức. Nếu rót cho nhiều người uống, bạn hãy rót lần lượt mỗi chén 1 chút rồi lại quay vòng 2-3 lượt tới khí đầy chén. Như vậy vị trà trong mỗi chén đều kết hợp và cân bằng.

Mua trà xanh theo giống cây chè cho hương vị riêng

Gần như tất cả khách hàng khi uống Trà Thái Nguyên. Đều không biết giống chè mình đang uống là giống chè gì nguồn gốc thế nào và hương vị , chất chát ngọt ra làm sao.

Với mong muốn mang lại cho khách hàng được thưởng thức cái ngon ngọt. Vị đậm nhạt thanh khiết của mỗi loại Trà Thái Nguyên khác nhau. Chè Hữu Cơ sẽ bán những sản phẩm theo giống cây chè hiện được trồng nhiều nhất tại Thái Nguyên.

Trà Thái Nguyên quý khách mua từ Chè Hữu Cơ sẽ được đảm bảo khâu thu hái 100% là Trà Tôm Nõn nghĩa là thu hái 1 tôm một lá non.

Giá tiền sẽ khác nhau do sự khác nhau giữa các giống cây chè. Những giống chè thơm sẽ có mức giá cao hơn. vì có ưu điểm vượt trội về hương thơm và được nước khi pha.

Trà xanh thái nguyên chăm bón hữu cơ cho chất lượng ngon nhất.

100% Chè Thái Nguyên ngon do khâu chăm bón hữu cơ.

Phân bón hữu cơ là tên gọi chung của những cái phân bón khiến cho từ hợp chất hữu cơ, được sử dụng trong nông nghiệp để cải tạo đất, bổ sung dinh dưỡng cho cây trồng. Các nguyên liệu để phân phối phân hữu cơ bao gồm lá cây, chất thải gia súc, gia cầm, phụ phẩm cung ứng nông nghiệp, than bùn,…

Khi dùng phân bón hữu cơ, đất trồng sẽ được cải tạo dần dần, tăng độ tơi xốp. Phì nhiều, bổ sung hầu hết những nhân tố đa lượng, trung lượng. Vi lượng và một số cái vi sinh vật quan trọng, giúp nâng cao hàm lượng hữu cơ cho đất.

Nếu muốn chứng thực và tìm 1 dòng trà phù hợp thị hiếu khách hàng với thể đặt sắm mỗi mẫu 100g. Chè Hữu Cơ sẽ gửi để quý các bạn thử trà nhé.